【万能過ぎ】コストコ調味料がそのままもアレンジも全部美味しい!
2018年04月10日(火)
360.life編集部
360.life編集部/Test by LDK編集部
【万能過ぎ】コストコ調味料がそのままもアレンジも全部美味しい!
コストコには、ユニークで幅広く使える調味料がたくさん売っていて、どれを買えばいいのか迷ってしまいます。その豊富な調味料の中から、コストコマニアな料理研究家の方々が選んだ、料理の味をワンランクアップさせる調味料をご紹介します。
  • 使うだけで本場の味が作れます!
    アレンジも豊富なコストコ調味料
日本製の調味料ではなかなか作れない本場の味も、コストコの調味料を使えば、簡単に再現できます。そのまま使ってももちろんおいしいのですが、アレンジすればさらに使い道が広がるんです!

今回は、料理研究家・北山みどりさん料理家・風間章子さんにご協力いただき、コストコで手に入るオススメ調味料3点をご紹介します。
  • タコスだけじゃもったいない!
    お酒との相性も◎のシーズニング
アロマティカ
タコスシーズニング
購入価格:1612円
アロマティカのタコスシーズニングは、ひき肉と炒めるだけで、本場のタコスの味を再現できます。他の製品は辛味が強めのものが多いですが、コチラは辛さの後からレモンのような酸味も味わえる本格的なシーズニングです。

料理研究家 北山みどりさん
「辛いだけじゃないのがいいですね」
その美味しさは、タコスに使うだけではもったいないほど。お肉や他の食材とも相性が良いので、料理の幅が広がりますよ。
お肉の味付けはこれだけでもGOOD!
なんと、お酒に付けてもおいしくいただけます! バットなど平たい容器にシーズニングを広げて、フチを水で濡らしたグラスを逆さにして置けば、キレイに付けられます。マルガリータなどテキーラベースのカクテルやワインとの相性がバツグンです。
  • 酸味抑えめで濃厚&まろやかな味
    プルンとしたゼリー状マヨネーズ
カークランドシグネチャーのリアルマヨネーズは、卵のうまみやコクが感じられる優しい味が特徴です。すっぱい日本のマヨネーズとは違って、酸味・塩分は控えめ。大容量なのでたっぷり使えて、ボトルに入った見た目も◎です。
カークランドシグネチャー
リアルマヨネーズ
容量:1.89L
購入価格: 998円
日本製のマヨネーズよりゼラチン質で、プルンとした舌触り。レタスなど水気の多い野菜と絡みやすいので、サンドウィッチやサラダによく合うんです。
  • バリバリ食感にハマります!
    ヤミツキになるフライドオニオン
コストコには、ベーコンビッツなどトッピング調味料の種類もたくさんありますが、中でもマコーミックのフライドオニオンは、カリカリとした軽い食感で絶品です! ブレッドやサラダに「これでもか!」というほど大量にかけるのがオススメです。

料理家 風間章子さん
「たくさん入れて食べたくなるヤミツキ感!」
マコーミック
フライドオニオン
購入価格:990円
そのまま、あめ色玉ねぎとしても使えます。わざわざ玉ねぎをみじん切りにして炒める手間が省けますね。

「こんな調味料や使い方があるなんて、初めて知った!」という人も多いのではないでしょうか? 入れるだけで簡単に料理が美味しくなるコストコの調味料、ぜひチャレンジしてみてくださいね。

360.life(サンロクマルドットライフ)は、テストするモノ誌『MONOQLO』、『LDK』、『家電批評』から誕生したテストする買い物ガイドです。広告ではない、ガチでテストした情報を毎日お届けしています。

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